Рецепты Хорошей кухни

143 MB
2880
Tatyana
( 18:43)
Скачать
Проверено 11:05

Рецепты Хорошей кухни - иллюстрированное собрание кулинарных рецептов самых разнообразных блюд: салатов и закусок, вторых блюд и соусов, супов и десертов. Рецепты содержат много подробностей и секретов, о которых обычно умалчивают кулинарные авторы. Эти кулинарные тайны очень помогут в приготовлении, особенно когда дело коснётся всевозможных маленьких тонкостей, таких как в горячую или холодную духовку нужно ставить изделие, класть ли продукт на холодную сковороду или подождать, пока она прогреется, мешать варящуюся массу изредка или непрерывно, нужно ли закрывать сковороду крышкой и пр. По иллюстрациям можно увидеть как должно выглядеть готовое блюдо и, что происходит в процессе приготовления.

Особенности "Рецептов Хорошей кухни":

Мы уже показывали, как приготовить отличную запеканку из куриной печени по мотивам румынской кухни. Там она называется дроб. Новый вариант такой же простой, но есть небольшие отличия, а именно - добавление взбитых белков, что придает куриной запеканке сходство с суфле. Что особенно приятно, так это то, что запеканка не опадает после остывания и хорошо держит форму. Итак, рецепт запеканки из куриной печени, которую легко порезать ломтиками. Существует множество рецептов кабачковой икры на зиму, и каждая хозяйка свой рецепт считает лучшим. Предлагаем еще один вариант - простой и быстрый.

Удивительная Уличная Еда Со Всего Мира!:

Встречал и получше Совсем не понравился. Пожалуйста, подождите Как приготовить пиццу на лаваше в духовке. Кладем лаваш в форму для запекания. Смазываем двумя столовыми ложками майонеза. Сверху кладем второй лаваш и смазываем майонезом. Основа для пиццы готова

Чудо грузинской кухни - ЧАШУШУЛИ! Рецепт от Всегда Вкусно!:

Версия: 5. Версия: Версия: 8 Update 2 Версия: После Версия: last 2 МБ. Версия: 4.

ТРИ РЕЦЕПТА для тех, кто СИЛЬНО ЗАНЯТ! Как приготовить ужин в МУЛЬТИВАРКЕ:

Чтобы достичь такой же легкости, вам придется немного потренироваться, но гастрономическое и эстетическое удовольствие, которое вы получите, того стоит. Комментарий шефа: возьмите черри разного размера, формы и цвета — тартин будет выглядеть более нарядно. Ломтик хлеба должен быть достаточно широким, чтобы на нем можно было красиво разложить овощи. Можно положить рядом два ломтика хлеба среднего размера. Корейка ягненка — г Штрудель с ягнятиной заготовка — 80 г Соус песто заготовка — 15 г Соус порто заготовка — 15 г Полента заготовка — 70 г Пепероната заготовка — 30 г Перец черный молотый — 1 г Зелень кервель, укроп, резанец для украшения — 3 г. Орегано — 1 гр. Черный молотый перец, соль по вкусу.

Рекомендуем ознакомиться:

x